الرئيسية / طبخ / طريقة عمل كيكة الموز
طريقة عمل كيكة الموز

طريقة عمل كيكة الموز

من أفضل الطرق لإستغلال الموز الناضج إستخدامه مع الكيك، وتتميز كيكة الموز بطعم الموز اللذيذ مع الهيرشي والشوفان الصحي ،يقدم للإطفال والكبار ، الكمية تكفي ل 8 إلى 10 أشخاص .

المقادير :

  • ثلاث بيضات.
  • نصف كوب سكر.
  • فانيليا .
  • نصف كوب زيت.
  • كوب موز مهروس وناضج تماماً.
  • كوبين دقيق .
  • رشة ملح .
  • ملعقة صغيرة بيكينج باودر .
  • نصف ملعقه بيكربونات.
  • لتزيين الكعكة :حبيبات هيرشي وشوفان.

طريقة تحضير كيكة الموز :

  • في زبدية عميقة نضيف البيض والسكر والفانيليا ونقوم بخلطهم جيداً.
  • ثم نقوم بإضافة الزيت والموز المهروس ونخلطهم جيداً.
  • بعد ذلك نقوم بخلط الدقيق والملح والبيكينج باودر والبيكربونات مع بعض ثم نقوم بإضافتهم إلى الخليط.
  • نقوم بتحريكهم جيداً وببطء.
  • في قوالب مدهونة بالزيت ورشة من الدقيق نضيف الخليط .
  • نقوم بتزيينه بحبيبات الهيرشي والشوفان.
  • ندخل القوالب فرن ساخن ونستمر بمراقبة الكيك لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
  • وبالصحة والعافية.

اترك رد