الرئيسية / طبخ / طريقة عمل كيكة البرتقال
طريقة عمل كيكة البرتقال

طريقة عمل كيكة البرتقال

تعد كيكة البرتقال من الوجبات الخفيفة التي تتميز بطعمها الذيذ وقوامها الهش ، بالاضافة الى سهولة تحضيرها وتوفر مكوناتها في كل بيت ، وتكفي الكيكة لـ 8 أشخاص.

المقادير:

  • أربع بيضات صغيرة.
  • فانيليا
  • نصف كأس سكر.
  • كأس زيت .
  • كأس عصير برتقال .
  • كوبين دقيق .
  • ملعقة بيكنج باودر.

طريقة تحضير كيكة البرتقال :

  • نقوم بخفق الأربع بيضات مع قليل من الفانيليا ونصف كأس سكر.
  • ثم نضيف إلى الخليط نصف كأس زيت ونقوم بالخفق.
  • ثم نضيف إلى الخليط كأس عصير برتقال ونخفقهم جيداً.
  • ثم نضيف عليهم كوبين دقيق وملعقة بيكنج باودر
  • ونقوم بالتحريك بهدوء حتى يتجانس الخليط.
  • بعد مسح الصينية بالزيت أو وضع ورق الزبدة نقوم بصبّ الخليط .. وندخلها الفرن من الأسفل على درجة حرارة 175 لمدة 20 إلى 30 دقيقة تقريباً أو حتى تتحمر أطراف الكيك (نستمر بمراقبة الكيك) أو حتى نشم رائحة الكيك ثم نحمرها من الأعلى ..
  • بالصحة والعافية.

تعرف ايضاً على طريقة تحضير كيكة التانج

اترك رد